世界最美咖啡館來台 入駐新光A9鉅亨網作者鉅亨網記者王莞甯 台北 | 鉅亨網 – 2017年3月9日 上午10:49隨著消費趨勢改變，傳統百貨業者也積極導入餐飲名店吸引來客，新光三越信義新天地除
小眼放大了將 A11 大改裝，引進多家名店和櫃位，成功推升業績至少增加 20-30%，並全新導入有「世界最美咖啡館」之稱的義大利「Caffe Florian」(福里安花神咖啡)，讓消費者不用跑到威尼斯，就能在 A9 2
雷射溶脂樓品嘗道地義式咖啡和輕食。Caffe Florian 起源於 1720 年 12 月 29 日，是義大利威尼斯家喻戶曉的咖啡廳，被譽為「威尼斯的客廳」，也曾被票選為全球最美咖啡館之一，因此成為亞洲旅客到
權威補習班地旅遊必訪的名店，這次選在新光三越台北信義新天地 A9 開出亞洲第 2 家店，顯示相當重視台灣市場。Caffe Florian 品牌執行長 Marco Paolini 親自率領團隊來台，他說明，除了台灣
卡麥拉隆鼻也有參考日本市場，發現台灣民眾對於國外品牌接受度更高，且台北市餐飲市場發展得很成熟，因此，在台開出亞洲第二家店，預估平均客單價約 1000 元。此次新光三越與 Caffe Florian 合作是成立合資
小眼放大公司，成為 Caffe Florian 在亞洲最有力的合作夥伴。新光三越說明，除了已在中國蘇州開出 Caffe Florian 亞洲第一家店，台北開出第二家，同時也是全球第六家分店，預計上半年於中國重慶
卡麥拉隆鼻開出一家。Caffe Florian A9 首店占地 130 坪，提供 130 個座位 (含戶外 30 個座位)，集結咖啡飲品、美食和零售於一店型式，為最精緻的福里安花神複合式經營模式，店內除了正宗義大
中醫埋線咖啡，華麗的下午茶甜點也是必點的經典餐點，並同步引進 Caffe Florian 最具代表的「銀製托盤服務」。Marco Paolini 強調，提供的不只是咖啡，而是 ITALIAN LIFESTYLE。
